Au pays des ticos, Le mois de janvier est tout aussi festif que celui de décembre : festivals, célébrations religieuses et autres festivités animent l’ensemble des régions du pays.
Le Día de los Reyes, le jour des rois Mages, se célèbre le 6 janvier et marque la fin des fêtes de Noël. Les familles ou les voisins se réunissent afin de prier ensemble, effectuer des sérénades ainsi que des rosaires, puis déguster de savoureux tamales accompagnés de Rompope (boisson à base de lait, de jaune d’œuf et d’épices tels que la cannelle) et d’Aguadulce (jus de canne à sucre).
La deuxième semaine de janvier a lieu la Copa del Café, une compétition internationale de tennis dédiés aux jeunes de moins de 18 ans, au Costa Rica Country Club de San José.
La semaine du 15 janvier se déroulent les Alajuelitas Fiestas à Alajuela (vallée centrale), la banlieue sud de San José. Cette fête est celle du saint patron de la ville : le Christ noir d’Esquipulas. Les habitants effectuent un défilé religieux avec des charrettes à bœufs colorées et décorées tout en chantant et en priant, jusqu’au Sanctuaire, perché à 1 890 mètres d’altitude.
Les deux premières semaines de janvier accueillent également la Fiesta de Palmares, près d’Alajuela. Cette fête patronale accueille de multiples concerts et danses folkloriques, une fête foraine, des évènements sportifs mais aussi des rodéos et des spectacles équestres.
Enfin, le Festival de las Mulas a lieu à la fin du mois de janvier. Il a lieu à Playas Esterillo non loin de Jacó et consiste en diverses courses de mulets sur la plage accompagnées de corridas de taureaux (sans mise à mort de l’animal) ainsi que d’une foire artisanale baignée de musique.
