Le café durable du Costa Rica

Le café durable du Costa Rica

Café 100% durable

Le café du Costa Rica est reconnu dans le monde entier pour être un café d’une grande qualité. Le Pape François le considère comme le « Meilleur café du Monde ». Il existe au Costa Rica 8 zones de culture de café, dont la zone de Tarrazú dans la vallée centrale. C’est ici que techniques traditionnelles et techniques bien plus modernes fusionnent dans le but de produire ce café organique. Le café de la zone de Tarrazú et plus précisément le café de Coopedota a d’ailleurs été le premier à recevoir la certification « Premier café sans carbone au monde ».

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