La gastronomie costaricienne : une explosion de saveurs à réaliser chez soi

La gastronomie costaricienne : une explosion de saveurs à réaliser chez soi

Pourquoi ne pas profiter de ces moments à la maison, pour innover en cuisine ? Rapides, simples et particulièrement délicieuses, voici quelques recettes « ticas » qui vous permettront de vivre une expérience gastronomique exceptionnelle !

Le Gallo Pinto : pour un petit déjeuner complet

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Le Picadillo de Papa : un plat à déguster seul ou à plusieurs

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Les Batidos : des smoothies rafraichissants à déguster sur sa terrasse, à son balcon ou à sa fenêtre…

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Le Churchill : un cocktail givré réconfortant

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Les Chorreadas : des galettes traditionnelles au maïs frais

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Le Chifrijo : un bol équilibré richement coloré

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Le Ceviche : du poisson pour la petite recharge de phosphore

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Le Riz au lait costaricien : la touche finale pour un repas « tico » réussi ! 

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