{"id":1947,"date":"2019-04-26T09:29:37","date_gmt":"2019-04-26T09:29:37","guid":{"rendered":"https:\/\/www.puravidauniversity.eu\/fr\/?p=1947"},"modified":"2019-05-07T10:17:07","modified_gmt":"2019-05-07T10:17:07","slug":"1947-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.puravidauniversity.eu\/fr\/1947-2\/","title":{"rendered":"Rencontres avec la population locale"},"content":{"rendered":"<p>Les voyageurs d&rsquo;aujourd&rsquo;hui veulent ramener \u00e0 la maison autre chose qu&rsquo;un beau bronzage ou des souvenirs qui finissent toujours dans un tiroir. Ils aspirent \u00e0 un \u00e9panouissement personnel v\u00e9cu \u00e0 travers des exp\u00e9riences enrichissantes et qui cr\u00e9ent un changement profond dans leur perception du monde. Ils recherchent des rencontres en immersion, un contact \u00e9troit avec la nature, la culture ou la population locale.<\/p>\n<p>Le tourisme rural au Costa Rica offre la possibilit\u00e9 de vivre une exp\u00e9rience authentique permettant aux voyageurs d\u2019\u00e9largir leurs horizons en donnant une vision diff\u00e9rente de la nature et du patrimoine culturel du pays. Ces exp\u00e9riences renforcent l&rsquo;\u00e9conomie, aide les communaut\u00e9s locales \u00e0 pr\u00e9server leur identit\u00e9, leurs traditions et leur patrimoine, en \u00e9vitant l&rsquo;\u00e9migration et la perte des coutumes ancestrales tout en favorisant la protection de l&rsquo;environnement.<\/p>\n<p>Les exp\u00e9riences v\u00e9cues sensibilisent les voyageurs en leur permettant de r\u00e9aliser des circuits ax\u00e9s sur la nature, la protection des \u00e9cosyst\u00e8mes ou la culture. Avec des activit\u00e9s de plein air, qui donnent la possibilit\u00e9 de d\u00e9couvrir les bienfaits d\u2019autres modes de vie, elles permettent aussi d\u2019oublier durant quelques jours la vie citadine.<\/p>\n<p><strong>Rencontrer les Ticos et explorer les productions locales<\/strong><\/p>\n<p>Les circuits au contact des Ticos, surnoms que l\u2019on donne aux costariciens, offrent la possibilit\u00e9 de d\u00e9couvrir la tradition rurale du Costa Rica\u00a0: agriculture durable, ferme biologique, productions locales\u2026 Ces activit\u00e9s permettent aux visiteurs de go\u00fbter une vari\u00e9t\u00e9 de produits frais, qui sont \u00e0 la base de la cuisine costaricaine. A Sarapiqu\u00ed, r\u00e9gion agricole au nord-est du pays, les voyageurs peuvent accompagner les producteurs locaux dans leur quotidien et d\u00e9couvrir comment on r\u00e9colte l\u2019ananas et la banane ou le cacao. De Monteverde \u00e0 Turrialba, en passant par Orosi, ils peuvent arpenter les plantations de caf\u00e9, un produit historique de la production agricole du Costa Rica, en compagnie des producteurs locaux ravis de partager leurs connaissances et leur savoir-faire. Des fermes avec des potagers de culture bio proposent des exp\u00e9riences en immersion pour apprendre \u00e0 cultiver de mani\u00e8re responsable. Les march\u00e9s locaux, o\u00f9 la vente de produits bio est en plein essor dans tout le pays, sont des lieux incontournables pour rencontrer la population. Les \u00e9picuriens peuvent aussi d\u00e9guster des plats typiques comme le casado, compos\u00e9 de riz blanc, haricots noirs, et de bananes plantain dans les sodas, petits restaurants tenus par des locaux.<\/p>\n<p><strong>D\u00e9couvrir la richesse du savoir-faire des costariciens \u00a0<\/strong><\/p>\n<p>Pour ceux qui recherchent un aspect culturel, il existe des circuits explorant les traditions et les coutumes ancestrales du Costa Rica. Les voyageurs peuvent partir \u00e0 la rencontre des nombreuses communaut\u00e9s indig\u00e8nes qui peuplent le pays. Au sud de la c\u00f4te Cara\u00efbe, une rencontre avec la communaut\u00e9 indig\u00e8ne des Bribris permet de partager un moment unique en leur compagnie pour comprendre comment on fabrique le chocolat. Les voyageurs peuvent aussi partager un moment authentique avec les Borucas, connus pour la fabrication de masques ancestraux. Les tribus indig\u00e8nes ont gard\u00e9 un profond respect pour la nature et sont sources d\u2019un savoir auquel il est bon de se reconnecter. Les costariciens organisent aussi de nombreuses f\u00eates de villages pouvant durer plusieurs jours\u00a0: parades \u00e0 cheval, rassemblement de toutes les g\u00e9n\u00e9rations, une occasion de s\u2019impr\u00e9gner de la culture du pays. A Sarchi, un village au c\u0153ur de la vall\u00e9e centrale, les visiteurs pourront d\u00e9couvrir l\u2019artisanat local de ces charrettes color\u00e9es, qui servaient \u00e0 transporter le caf\u00e9 du centre du pays jusqu\u2019\u00e0 la c\u00f4te Pacifique. Symboles nationales du pays, elles ont \u00e9t\u00e9 d\u00e9clar\u00e9es chefs-d\u2019\u0153uvre du patrimoine mondial par l\u2019UNESCO en 2005.<\/p>\n<p><strong>Pratiquer un tourisme responsable avec des guides locaux <\/strong><\/p>\n<p>Le Costa Rica est un paradis pour tous les amoureux de grands espaces et de nature. Des visites en compagnie de guides passionn\u00e9s permettent de d\u00e9couvrir les secrets des parcs nationaux. D\u2019une escapade en cano\u00e9 dans les mangroves \u00e0 Tortuguero, au nord de la c\u00f4te Cara\u00efbe, en passant par un trek dans le Parc National du Corcovado au sud de la c\u00f4te Pacifique\u2026 eux seuls connaissent mieux que personnes les meilleurs spots pour approcher les animaux. Ils feront d\u00e9couvrir aux voyageurs des activit\u00e9s de plein air\u00a0: une baignade sous une cascade pr\u00e8s du volcan Arenal ou une descente en rafting dans les eaux du Rio Pacuare. Les balades \u00e0 cheval aussi permettent d\u2019en apprendre plus sur la culture des Ticos. Les guides locaux raconteront aux voyageurs des anecdotes sur l\u2019histoire du pays et partageront leur in\u00e9puisable connaissance sur les esp\u00e8ces d\u2019oiseaux. Ils r\u00e9v\u00e9leront aussi leur philosophie, la \u00ab\u00a0Pura Vida\u00a0\u00bb\u00a0; qui pr\u00f4ne de vivre en harmonie avec la nature et se satisfaire de ce que l\u2019on a.<\/p>\n<p>Les voyageurs qui choisissent le tourisme rural ont un impact positif sur la qualit\u00e9 de vie des costariciens. Sur le plan \u00e9conomique, ils aident \u00e0 cr\u00e9er de nouvelles opportunit\u00e9s d\u2019emploi en diversifiant les sources de revenus et contribuent \u00e0 la pr\u00e9servation de l\u2019identit\u00e9 et de la culture locale du Costa Rica. Le tourisme rural contribue \u00e0 sensibiliser les g\u00e9n\u00e9rations sur l&rsquo;utilisation durable des ressources naturelles.<\/p>\n<p>Un tourisme responsable au contact des populations permet aussi de connaitre un pays hors des sentiers-battus par ceux qui le vivent au quotidien\u2026 et puis ne dit-on pas que \u00ab\u00a0les meilleurs souvenirs sont les rencontres\u00a0\u00bb\u00a0?<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Les voyageurs d&rsquo;aujourd&rsquo;hui veulent ramener \u00e0 la maison autre chose qu&rsquo;un beau bronzage ou des souvenirs qui finissent toujours dans un tiroir. 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