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Pura Vida <\/strong>zum einfachen Nachkochen<\/strong><\/p>\n Ein Gericht, um das man in Costa Rica nicht herumkommt, ist Gallo Pinto. Das Gericht, das haupts\u00e4chlich aus Bohnen und Reis besteht, l\u00e4sst sich definitiv als Nationalgericht Costa Ricas bezeichnen. Man kann es zum Fr\u00fchst\u00fcck, Mittag- oder Abendessen verzehren. Die Zutatenliste ist kurz: 500 Gramm Reis und 300 Gramm rote oder schwarze Bohnen sowie Zwiebeln, Knoblauch und Peperoni. Letztere in einer Pfanne mit \u00d6l anbraten, den vorgekochten Reis beimischen und alles erst einmal kochen lassen. Anschlie\u00dfend Bohnen hinzugeben und mit Koriander, Salz, Pfeffer und falls vorhanden Salsa Lizano w\u00fcrzen.<\/p>\n Das Rezept und zwei weitere typische Gerichte gibt es hier: <\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Pura Vida zum einfachen Nachkochen Ein Gericht, um das man in Costa Rica nicht herumkommt, ist Gallo Pinto. Das Gericht, das haupts\u00e4chlich aus Bohnen und Reis besteht, l\u00e4sst sich definitiv als Nationalgericht Costa Ricas bezeichnen. Man kann es zum Fr\u00fchst\u00fcck, … Weiterlesen<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":1716,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"image","meta":[],"categories":[7],"tags":[58,59],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.puravidauniversity.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1710"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.puravidauniversity.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.puravidauniversity.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.puravidauniversity.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.puravidauniversity.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1710"}],"version-history":[{"count":13,"href":"https:\/\/www.puravidauniversity.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1710\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1745,"href":"https:\/\/www.puravidauniversity.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1710\/revisions\/1745"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.puravidauniversity.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1716"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.puravidauniversity.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1710"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.puravidauniversity.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1710"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.puravidauniversity.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1710"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
Rezepte aus Costa Rica<\/a><\/p>\n