Am 15. September 1821 erlangte Costa Rica die Unabhängigkeit von der Kolonialmacht Spanien. Dieser denkwürdige Tag wird seitdem jedes Jahr im ganzen Land gefeiert. Bereits am Vortag findet ein wichtiges Ereignis statt: Die Fackel der Unabhängigkeit trifft auf ihrer Reise durch alle Länder Mittelamerikas (mit Start- und Endpunkt Guatemala) in Costa Rica, und zwar in der ehemaligen Hauptstadt Cartago, ein.
Am Unabhängigkeitstag selbst gibt es landesweit große Feiern, Paraden, Konzerte, Tanz- und Sportveranstaltungen, Spiele, kulturelle Darbietungen und vieles mehr.