Rencontres avec la population locale

Rencontres avec la population locale

Les voyageurs d’aujourd’hui veulent ramener à la maison autre chose qu’un beau bronzage ou des souvenirs qui finissent toujours dans un tiroir. Ils aspirent à un épanouissement personnel vécu à travers des expériences enrichissantes et qui créent un changement profond dans leur perception du monde. Ils recherchent des rencontres en immersion, un contact étroit avec la nature, la culture ou la population locale.

Le tourisme rural au Costa Rica offre la possibilité de vivre une expérience authentique permettant aux voyageurs d’élargir leurs horizons en donnant une vision différente de la nature et du patrimoine culturel du pays. Ces expériences renforcent l’économie, aide les communautés locales à préserver leur identité, leurs traditions et leur patrimoine, en évitant l’émigration et la perte des coutumes ancestrales tout en favorisant la protection de l’environnement.

Les expériences vécues sensibilisent les voyageurs en leur permettant de réaliser des circuits axés sur la nature, la protection des écosystèmes ou la culture. Avec des activités de plein air, qui donnent la possibilité de découvrir les bienfaits d’autres modes de vie, elles permettent aussi d’oublier durant quelques jours la vie citadine.

Rencontrer les Ticos et explorer les productions locales

Les circuits au contact des Ticos, surnoms que l’on donne aux costariciens, offrent la possibilité de découvrir la tradition rurale du Costa Rica : agriculture durable, ferme biologique, productions locales… Ces activités permettent aux visiteurs de goûter une variété de produits frais, qui sont à la base de la cuisine costaricaine. A Sarapiquí, région agricole au nord-est du pays, les voyageurs peuvent accompagner les producteurs locaux dans leur quotidien et découvrir comment on récolte l’ananas et la banane ou le cacao. De Monteverde à Turrialba, en passant par Orosi, ils peuvent arpenter les plantations de café, un produit historique de la production agricole du Costa Rica, en compagnie des producteurs locaux ravis de partager leurs connaissances et leur savoir-faire. Des fermes avec des potagers de culture bio proposent des expériences en immersion pour apprendre à cultiver de manière responsable. Les marchés locaux, où la vente de produits bio est en plein essor dans tout le pays, sont des lieux incontournables pour rencontrer la population. Les épicuriens peuvent aussi déguster des plats typiques comme le casado, composé de riz blanc, haricots noirs, et de bananes plantain dans les sodas, petits restaurants tenus par des locaux.

Découvrir la richesse du savoir-faire des costariciens  

Pour ceux qui recherchent un aspect culturel, il existe des circuits explorant les traditions et les coutumes ancestrales du Costa Rica. Les voyageurs peuvent partir à la rencontre des nombreuses communautés indigènes qui peuplent le pays. Au sud de la côte Caraïbe, une rencontre avec la communauté indigène des Bribris permet de partager un moment unique en leur compagnie pour comprendre comment on fabrique le chocolat. Les voyageurs peuvent aussi partager un moment authentique avec les Borucas, connus pour la fabrication de masques ancestraux. Les tribus indigènes ont gardé un profond respect pour la nature et sont sources d’un savoir auquel il est bon de se reconnecter. Les costariciens organisent aussi de nombreuses fêtes de villages pouvant durer plusieurs jours : parades à cheval, rassemblement de toutes les générations, une occasion de s’imprégner de la culture du pays. A Sarchi, un village au cœur de la vallée centrale, les visiteurs pourront découvrir l’artisanat local de ces charrettes colorées, qui servaient à transporter le café du centre du pays jusqu’à la côte Pacifique. Symboles nationales du pays, elles ont été déclarées chefs-d’œuvre du patrimoine mondial par l’UNESCO en 2005.

Pratiquer un tourisme responsable avec des guides locaux

Le Costa Rica est un paradis pour tous les amoureux de grands espaces et de nature. Des visites en compagnie de guides passionnés permettent de découvrir les secrets des parcs nationaux. D’une escapade en canoé dans les mangroves à Tortuguero, au nord de la côte Caraïbe, en passant par un trek dans le Parc National du Corcovado au sud de la côte Pacifique… eux seuls connaissent mieux que personnes les meilleurs spots pour approcher les animaux. Ils feront découvrir aux voyageurs des activités de plein air : une baignade sous une cascade près du volcan Arenal ou une descente en rafting dans les eaux du Rio Pacuare. Les balades à cheval aussi permettent d’en apprendre plus sur la culture des Ticos. Les guides locaux raconteront aux voyageurs des anecdotes sur l’histoire du pays et partageront leur inépuisable connaissance sur les espèces d’oiseaux. Ils révéleront aussi leur philosophie, la « Pura Vida » ; qui prône de vivre en harmonie avec la nature et se satisfaire de ce que l’on a.

Les voyageurs qui choisissent le tourisme rural ont un impact positif sur la qualité de vie des costariciens. Sur le plan économique, ils aident à créer de nouvelles opportunités d’emploi en diversifiant les sources de revenus et contribuent à la préservation de l’identité et de la culture locale du Costa Rica. Le tourisme rural contribue à sensibiliser les générations sur l’utilisation durable des ressources naturelles.

Un tourisme responsable au contact des populations permet aussi de connaitre un pays hors des sentiers-battus par ceux qui le vivent au quotidien… et puis ne dit-on pas que « les meilleurs souvenirs sont les rencontres » ?